MENU A 25€ / personne
Samedi 13 Février au soir
& Dimanche 14 Février 2016 au midi
Ballotine de saumon fumé au coeur de crabe
ou
Foie gras au Malvoisie avec sa figue au coeur de cassis
Coeur de filet de Rumstak & sa sauce au pinot noir
ou
Coeur de filet de Merlu & St Jacques et sa sauce bisque de homard
Coeur coulant au chocolat
